Onze winkel is 7/7 open (ma tot en met za van 11u tot 18.30 en op zon -en feestdagen van 11u tot 18u)

Ottolenghi het kookboek /  Yotam Ottolenghi
Ottolenghi het kookboek /  Yotam Ottolenghi
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Ottolenghi het kookboek /  Yotam Ottolenghi
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Ottolenghi het kookboek /  Yotam Ottolenghi

Ottolenghi het kookboek / Yotam Ottolenghi

Normale prijs
€32,00
Aanbiedingsprijs
€32,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

'De gerechten van Ottolenghi zijn van een onweerstaanbare schoonheid en zijn boeken hebben dezelfde uitstraling: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.' Nigella Lawson

De naam Ottolenghi heeft de laatste jaren met een onstuitbare gang onze harten en keukens veroverd. Ottolenghi staat voor een eigenzinnige mix van vooral Midden-Oosterse smaken, royaal en verrassend gebruik van kruiden en specerijen en eenvoudige gerechten waar de kleuren vanaf spatten. Het begon allemaal met zijn traiteurszaken met dezelfde naam in Londen, waarvan inmiddels vier drukbezochte vestigingen zijn. In dit boek zijn 140 van de meest geliefde recepten uit de keuken van Ottolenghi verzameld: niet alleen heerlijke groentesalades, maar ook vis- en vleesgerechten en bovendien ruim aandacht voor brood en gebak. Voor deze nieuwe editie werd de tekst geactualiseerd en de vormgeving volledig herzien.