Wij zijn elke dag geopend van 11u tot 18u

Fermenteren stap voor stap / Adam Elabd
Fermenteren stap voor stap / Adam Elabd
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Fermenteren stap voor stap / Adam Elabd
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Fermenteren stap voor stap / Adam Elabd

Fermenteren stap voor stap / Adam Elabd

Normale prijs
€22,50
Aanbiedingsprijs
€22,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele mogelijkheden die fermenteren biedt. Van de theorie en verschillende fermentatietechnieken tot recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Fermenteren biedt stap-voor-stapinstructies met foto’s voor meer dan 80 recepten waarmee je je eigen yoghurt, azijn, chutney, zuurdesembrood en ingelegde groente en fruit kunt maken. Inclusief een handig overzicht van alle benodigdheden en hoe je kunt checken of het fermentatieproces goed verloopt of misschien wel tot bederving heeft geleid.