Aangepaste openingsuren: maandag tot en met zondag van 11u tot 18u

Falastin / Sami Tamimi & Tara Wigley
Falastin / Sami Tamimi & Tara Wigley
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Falastin / Sami Tamimi & Tara Wigley
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Falastin / Sami Tamimi & Tara Wigley

Falastin / Sami Tamimi & Tara Wigley

Normale prijs
€29,99
Aanbiedingsprijs
€29,99
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

Het langverwachte vervolg op Ottolenghi's bestseller Jeruzalem!
Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem, Ottolenghi - Het Kookboek en Simpel.


Sami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem, Oost-Jeruzalem, Nablus, Jenin, Haifa, Akka, Nazareth, Galilea en de Westelijke Jordaanoever en nodigen je uit om de smaken uit Sami's thuisland te ervaren. Het eten is de perfecte mix van traditioneel en eigentijds, met recepten die al generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten die zijn geïnspireerd door Sami en Tara's samenwerking met producenten en boeren in heel Palestina. Dek je tafel met de meest heerlijke gerechten - van overvloedige salades, soepen en gezonde granen tot luchtige broodjes, eenvoudige gerechten en geparfumeerde zoete lekkernijen. Falastin staat vol verbluffende gerechten die je wilt koken en eten, waar je verliefd op wordt en die je je eigen maakt.

In prachtige uitgave met linnen omslag.